くるみごり詰合（小）

内容量 くるみ140gごり120g 賞味期限 30日 保存方法 冷暗所 お届け 通常便でお届けします。

金沢の名産品　くるみの佃煮です 高級品となので、気のはる方への贈答品などに喜ばれます 「山の宝石をお茶うけに」 香ばしいくるみを丸ごと炊き込み　飴でくるみました 醤油を使った佃煮ですが、お茶うけとして使われる事が多く 和菓子とはまた違った味わいが喜ばれてます。

長年の経験による炊き込みによって 型崩れなく、また香り高くしあがってます 「素材の鮮度、処理が命」 醤油、砂糖のみで味付けされる　ふくら屋の佃煮は 素材の良さに手加減はしない。

濃い味付けで、素材の味を消すのではなく ふくら屋では、素材の味を生かす佃煮を作っているので 素材への妥協はなく 味の良い、大きめ（2〜3cm）程のごりを使用